やっとこさっとこ
引っ越し先の輪郭が出来ました。
はとふら２ ←ここをクリックすると移動します。
寂しい感じではありますが
これで写真を貼ってもフリーズしないかな？
農家の正月休みは終了します
そろそろ始めとかないと
仕事忘れそうなんで（笑）
次回からは「２」でお会いしましょう！
申し訳ないです
面倒な話ですね。
農家
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
引っ越します。
ええ、ブログです。
店じゃありません。
初心者が面倒臭がってデカイ写真を貼り続けた結果
動作が鈍ったのか？よくわかんないし
再び慣れ親しんだココログで
再スタートを切ります。
名前は「はとふら２」です
ネーミングセンスはゼロ
ウイットにもとんでません（笑）
二年目だしちょうどいいので
まだプロフィールとか細かいところを作ってるんで
未完です
三が日の宿題なんで
ぼちぼちやってます。
よく考えると
ランキングとか登録しなおさないといけないし
ブログパーツも見つけないといけないし
面倒なことになってます。
写真消しちゃう方がよかったか
・・・・・・・いやもったいないか・・・
遅くなりました。
あけましてオメデトウございます
農家は今から年賀状書きです。
もらった人は、返事を出せないくらい遅くつく
一番困った人です。
農家
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
風邪引いた（笑）
今日いきなり大掃除をすっぽかし
「ヤバイヤバイ・・・・コタツへ行かないと」
と訳の分からないことを行って逃げた農家です。
案の定、熱が出てきました。
ふしぶしがイタイ
顔が火照る
完全に風邪の諸症状に当てはまってます。
やっぱりね。昨夜はパニック起こしてましたもん
変でした。いつも以上に
「はとふらが何とかしないと世界が滅亡しちゃう！」
とか本気で悩んで、急いで蔵書の宮脇先生の本を
取り出し読みむさぼりました。森って大切です。
エコバッグ寝ないで作り続けようとか思ってました(>_<)
おいおい大丈夫か
大丈夫じゃなかったですね
農家の風邪の諸症状には「妄想」がプラスされるようです
パブロン飲んで寝ます 農家
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
うーん('_')
なんか「はとふら」がお休みになったんで
気が抜けてます。
そして良い機会なんで
いろいろ見直しをしようと思ってます。
今まではがむしゃらに営業してきて
余裕がなかったんで、長期の休みだから
保留になってた問題点を解決しようかな
少しでも安らいで元気になれる空間を作っていくには
どうしたらいいか
何が求められ、何がしたくて、何が出来るか
ちょっと真面目に考え始めました。
方向性を見失わないよう再確認ができたら
また進んでいけるような気がするので
来年はもう少し自分たちも楽しめる余裕があるように
頑張りたいと思ってます。
日々に追われると
つい我を失っちゃいます。
真面目に現状を見直すのも大切ですよね
皆さんから良い影響を受けて
今年は成長できたと思うので
来年も成長していきたいです。
と、年末締めくくりモードになってます（笑）
年末だなーとひしひし感じます。
今年もあと４日
もうちょっと頑張っておくかな
農家
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
年末年始は１２月２６日から１月８日までお休みです
営業は１月９日（金）からとなります
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
本日最終日
本日２５日を持ちまして、今年の営業は終了しました！
やっとたどり着きました。
来年は１月９日（金）からです。
それまでは、休みつつ
半年たまった仕事を片付けつつ
店の掃除をしつつ
棚を買いつつ
税理士さんに会いつつ
皿を買い足しつつ
畑の草むしりつつ、耕しつつ
・・・・・・まだありそう
営業してなくても
営業してないからこそ出来る仕事をします。
年内の予定はぎっちりなんで
これから再び気合を入れて頑張ります。
明日は洗濯と買出しです。
長い休みでいいなーと思いきや
休めないのが自営業の人間なんでしょうね
農家
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
大忘年会
シェフのご家族と忘年会をしました。
はとふらで
はとふら三人もちゃっかり着席して
初めて自分たちの料理を堪能させてもらいました。
写真はシェフ自信作の「ミートローフのパイ包み」
クリスマスのディナーとビュッフェでも出してます。
忘年会何度目だろうってくらい
今年はなんだかんだで食べ歩いてます。
忘年会やりすぎて
もう今年あったことが思い出せません（笑）
満腹を超えて完腹って感じ
明日畑で動けるか心配になってきました。
早いとこ、寝て消化します。
ここんとこ、毎日疲れただの眠いだの繰り返し
どんどん適当になっていますね。
自覚はあるんで、余裕が出たら
中身のある更新をしよう。来年からでも
とか言えるのも年末だからですよね。
年末は忙しいけど、怠け者にとっては
「来年しよう」という言葉ですくわれる時期
助かってます。
農家
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１２月２５日（木）は休まず営業します。
年末年始は１２月２６日から１月８日までお休みです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
| 固定リンク | コメント (1) | トラックバック (0)
今月のスイーツ
そういえば、最近全然ケーキを撮ってないな～と
どんどん変わっていくから、どうしても写真をとる前に
なくなってしまったり、するので
今日現在のスイーツは
コーヒーのシフォン ３５０円
リンゴの田舎風タルト ３３０円
ガトーショコラ ３１０円
カボチャプリン ２５０円
シフォンは前はラズベリーだったりして
いろいろ焼いてるようです。
明日にはメンバーチェンジしてそうですが
暫定紹介ということで
ちなみにランチデザートは
フロマージュブランのムース（キウイソースがけ）
こちらはさっぱりしてます。
キウイとイチゴでクリスマスカラー
写真はついこの間撮ったチョコロールでした。
もうないらしいので、パティシエの気が向けば
また登場するとは思います。
農家
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１２月２５日（木）は休まず営業します。
年末年始は１２月２６日から１月８日までお休みです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
販売ブース
はとふらでは「お土産コーナー」と言われてます。
委託品などが増えたり、
ベンジャミンが寒さで引っ込んできたりして
ちょっと渾然一体となってます。
品数も増えてちょっとにぎわってます。
あとはカッコイイ棚を見つけてこないと
または作らないと。
年末年始の目標です。
もう少しディスプレイを見やすくしたいと
思ってます。
ひとまず、知り合いのいるＪマートで
下調べをしてこようかな？
農家
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１２月２５日（木）は休まず営業します。
年末年始は１２月２６日から１月８日までお休みです
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
すぺいん亭
営業時間ｐｍ５：００～am１：００
定休日火曜
写真は「ラマンチャの花」というデザート。
さくさくで、どうやって作るのか複雑な感じです。
型に入れて揚げてるらしい。
ちょっと営業終わりにトールペイントの先生に
連れて行ってもらいました。
店の雰囲気といい、料理といい
勉強になりました。
なかなかスペイン料理食べる機会がないので
味付けとか面白かったです。
お酒飲める人には良い場所で、
農家は飲めないので
料理を少しづつ分けていただいてきました。
今後のはとふらにどう活かされるかは
まだ未定
メニューをメモったり、料理を写真撮ってきたから
じっくり考えて見ます。
真似できるかどうかはさておき
店内の割れた皿で作った大きなモザイクは良かった！
あんなふうに出来ると楽しそうでした。
どうしても皿は割れていくし
それを活用できたらいいですよね
農家
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
最近のコメント